Massimo Bottura. Il libro in uscita e altre divagazioni

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Massimo Bottura dell'Osteria Francescana ci racconta del suo libro Never Trust a Skinny Italian Chef, in italiano Vieni in Italia con me


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Mai fidarsi di Massimo Bottura. Forse è questo che  ci vuol dire con il titolo inglese del suo libro, Never Trust a Skinny Italian Chef. Più posato il titolo della versione italiana  Vieni in Italia con me, che uscirà il 26 ottobre. Abbiamo chiesto allo chef dell’Osteria Francescana, al terzo posto della 50 Best Restaurants,  di raccontarci in particolare delle immagini, realizzate da due grandi fotografi, divagando inevitabilmente fra il significato di creatività e quello che cucina quando è a casa.




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Massimo Bottura. His new book and other things

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Massimo Bottura dell'Osteria Francescana ci racconta del suo libro Never Trust a Skinny Italian Chef, in italiano Vieni in Italia con me


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Never trust Massimo Bottura. Maybe this is what he want to say with the title of his new book, Never Trust a Skinny Italian Chef (Vieni in Italia con me – Come to Italy with me, is the italian title) that will debut on october. We asked the Osteria Francescana chef, at third place of 50 Best Restaurants, to talk about the photos, shot by two famous photographer, digressing about creativity and home cooking.




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