Argomento:  giuseppe d’aquino

Giuseppe D’Aquino. Quando lo spaghetto al pomodoro è da stella

Magazine / 8 settembre 2014

Giuseppe D'Aquino ci racconta il suo pensiero sulla cucina del territorio, su come ci si crea la propria personalità di cuoco e non risparmia una piccola bacchettata alle scuole alberghiere.