Argomento:  konoba

8 ristoranti e 2 konoba da non perdere se visiti l’Istria

Magazine / 10 agosto 2015

L'Istria, fino ad ora imprigionata nell'immaginario collettivo come la patria delle grigliate di pesce, sta riponendo molta attenzione sull'offerta gastronomica, virando sempre di più verso una cucina di carattere, ingentilita da una sobria eleganza dei piatti.