Argomento: lisbona

José Avillez a LSDM 2018. Vi spiego il significato di “alla portoghese”
Magazine / 11 Luglio 2018
Videointervista con José Avillez del ristorante Belcanto di Lisbona che ha presentato a LSDM la sua visione sulla mozzarella di bufala

Leonardo Pereira LSDM. La perfezione della mozzarella ti lascia senza parole
Magazine / 17 Giugno 2016