Argomento:  l’oseleta

Fish & Chef Incontra… – Cavaion Veronese – 12 dicembre

News / 27 novembre 2014

Al Ristorante Oseleta del Villa Cordevigo Wine Relais di Cavaion Veronese va in scena “Fish & Chef incontra… La Garronese Veneta”, la seconda serata del tour che anticipa l’appuntamento di aprile dedicato al pesce di lago che quest’anno volerà in alto con Air Dolomiti

Giuseppe D’Aquino. Quando lo spaghetto al pomodoro è da stella

Magazine / 8 settembre 2014

Giuseppe D'Aquino ci racconta il suo pensiero sulla cucina del territorio, su come ci si crea la propria personalità di cuoco e non risparmia una piccola bacchettata alle scuole alberghiere.