Argomento: Max Poggi
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Max Poggi: a Bologna La cucina ghiotta contemporanea
Magazine / 24 Settembre 2018
Lo chef più amato dal popolo dei gourmand felsinei lavora sull’evoluzione ironica e giocosa dei sapori che hanno fatto la storia della cucina emiliano-romagnola
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Al Mèni 2018, gli chef e i piatti della cena del secondo giorno
Magazine / 28 Giugno 2018