Argomento: Max Poggi
Max Poggi: a Bologna La cucina ghiotta contemporanea
Magazine / 24 Settembre 2018
Lo chef più amato dal popolo dei gourmand felsinei lavora sull’evoluzione ironica e giocosa dei sapori che hanno fatto la storia della cucina emiliano-romagnola
Al Mèni 2018, gli chef e i piatti della cena del secondo giorno
Magazine / 28 Giugno 2018
