Argomento:  food for soul

Refettorio Paris, la prima cena per 80 ospiti, preparata da Bottura, Alléno e Ducasse

News / 19 Marzo 2018

Una nuova mensa comunitaria ha aperto le sue porte il 15 Marzo in collaborazione con il ristorantedel Foyer de la Madeleine. Refettorio Paris offrirà un servizio di mensa serale ai più vulnerabilidella città, trasformando ingredienti provenienti da eccedenze alimentari in pasti nutrienti. (Foto di Shehan Hanwellage)