Argomento: gianluca gorini

50 Top Italy: Al primo posto gli chef Massimo Bottura, Gianluca Gorini, Franco Cimini e Gabriele Bonci.
News / 21 Ottobre 2020
Al primo posto delle 4 classifiche di 50 Top Italy: Osteria Francescana, DaGorini, Antica Osteria del Mirasole, Panificio Bonci

Gorini e Iacobucci, nuove Stelle Michelin in Emilia Romagna
Magazine / 15 Novembre 2019
Gianluca Gorini del ristorante daGorini e Agostino Iacobucci del Ristorante Iacobucci sono le nuove Stelle Michelin in Emilia Romagna

Gianluca Gorini consolida una atavica matericità nel suo daGorini a San Piero in Bagno
Magazine / 7 Novembre 2017
Gianluca Gorini riparte dalla materia, a San Piero in Bagno porta la sua maturità nei contrasti amari e acidi figlia di un palato sagace.

7 Tavole – 18 settembre, 5 dicembre – Bologna
News / 21 Settembre 2017
7 Tavole a Bologna, l’alta cucina incontra il sociale con sette grandi chef, partendo dai fratelli Roca per arrivare ad Antonia Klugmann

BiodinAmici in Capra e Cavoli – Il Punto, Lucca – Damiano Donati e Gianluca Gorini
Magazine / 17 Aprile 2017
Damiano Donati e Gianluca Gorini al Punto di Lucca, evocano atmosfere steampunk, come in una science-fantasy novel

popEating Lab – 22 novembre – Firenze
News / 27 Ottobre 2016