Argomento: slovenia

Ana Roš di Hiša Franko a LSDM. La rinascita della cucina slovena
Magazine / 23 Agosto 2018
La cheffe di Caporetto che ha contribuito a trasformare la Slovenia in una meta gastronomica attraverso una cucina dalla solida personalità che rifugge mode e omologazioni

Ana Roš LSDM. Suggestioni dalla spiaggia di Paestum al mio piatto
Magazine / 16 Giugno 2016