Argomento: la bottega del buon caffè

Premio Laudemio 2018 – Ristorante La Bottega del Buon Caffè, Firenze – Chef Antonello Sardi
Magazine / 5 Aprile 2018
La seconda edizione del Premio LAUDEMIO, partita con la tappa al Ristorante Sadler a Milano, procede a Firenze a La Bottega del Buon Caffè con chef Antonello Sardi, stella Michelin dal 2014

La Bottega del Buon Caffè. Eleganza e voluttà unite in una struttura simmetrica
Magazine / 11 Marzo 2016
La cucina di Antonello Sardi, de La Bottega del Buon Caffè, è elegantemente goduriosa, la ricerca della raffinatezza estetica raggiunge altissimi livelli

Antonello Sardi. I miei sapori decisi premiati dalla stella
Magazine / 17 Novembre 2014