Argomento: tartare
![tartare san pietro pomelo](https://i0.wp.com/www.popeating.it/wp-content/uploads/2013/04/IMG_1347.jpg?resize=190%2C190&quality=100&strip=all&ssl=1)
Tartare di san pietro con pomelo e olio alla verbena
Secondi / 29 Aprile 2013
![ceviche salmone pelle croccante](https://i0.wp.com/www.popeating.it/wp-content/uploads/2013/04/IMG_1305.jpg?resize=190%2C190&quality=100&strip=all&ssl=1)
Ceviche di salmone al pompelmo su cracker di pelle
Antipasti / 11 Aprile 2013
Il ceviche è un piatto della cucina peruviana a base di pesce marinato nel latte di tigre (leche de tigre), a base di lime, cipolla e sedano
![Riso e Tartare](https://i0.wp.com/www.popeating.it/wp-content/uploads/2012/12/risotartare-scaled.jpg?resize=190%2C190&quality=100&strip=all&ssl=1)
Tartare di tonno con riso giallo
Primi / 19 Dicembre 2012