Bianca Tecchiati
Bianca Tecchiati
Dopo la laurea in filosofia del linguaggio al DAMS, indirizzo Comunicazione fondato da Umberto Eco e un master in management del turismo, ha lavorato al marketing di Rizzoli-Corriere della Sera e di alcune agenzie di comunicazione. Ha tenuto docenze di brand strategy presso lo IED, è co-fondatrice del web magazine popEating e scrive di gastronomia per testate di settore
Tutti gli articoli di Bianca Tecchiati su popEating, magazine di cucina contemporanea

23 giugno 2022
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I dieci anni del Lux Lucis di Valentino Cassanelli, quando l’originalità può essere coltivata come disciplina

22 giugno 2022
Al Mèni 2022 – La cena del secondo giorno

21 giugno 2022
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20 giugno 2022
Al Mèni 2022 – La cena del primo giorno

18 giugno 2022
Al Mèni 2022 – Il pranzo del primo giorno

28 maggio 2022
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Ai Portici di Bologna la perfetta geolocalizzazione delle idee di Gianluca Renzi

13 gennaio 2022
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La funzione immaginifica dell’ingrediente. Paolo Lavezzini a Il Palagio del Four Seasons di Firenze

24 ottobre 2021
1 stella michelin