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25 luglio 2020

Franceschetta 58 on tour. Vini vecchi, cucina nuova, quella di Francesco Vincenzi

19 luglio 2020

1 stella michelin

È una estate radiosa quella nei piatti di Karime Lopez alla Gucci Osteria

30 giugno 2020

1 stella michelin

Il picnic Virtuoso di Antonello Sardi pieds sur l’herbe

15 giugno 2020

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Cosa sono le picnic box di Karime Lopez di Gucci Osteria da Massimo Bottura

25 febbraio 2020

1 stella michelin

“La forza e la soavità dell’aura di primavera” nei piatti di Karime Lopez alla Gucci Osteria da Massimo Bottura

19 febbraio 2020

La Chiocciola di Portomaggiore. La cucina agreste e di valle di Adalberto “Athos” Migliari

16 febbraio 2020

2 stelle michelin

Il Kadeau di Copenhagen. Eleganza e raffinatezza della wild cuisine contemporanea

28 gennaio 2020

1 stella michelin

Giuseppe Iannotti e il codice di sviluppo del Krèsios di Telese Terme

14 gennaio 2020

2 stelle michelin

Zaiyu Hasegawa e Ana Roš alla Taverna di Colloredo per Ein Prosit

12 gennaio 2020

Il giovane chef Antonio Guerra scompiglia gli assiomi della cucina toscana al Vitique di Greve in Chianti

16 dicembre 2019

1 stella michelin

Per i dieci anni di Stella Michelin Christian e Manuel Costardi ci raccontano la loro terra

12 dicembre 2019

1 stella michelin

Il Trittico Stefanini, Rullo, Terigi raddoppia l’identità del Giglio di Lucca