Bianca Tecchiati
Bianca Tecchiati
Dopo la laurea in filosofia del linguaggio al DAMS, indirizzo Comunicazione fondato da Umberto Eco e un master in management del turismo, ha lavorato al marketing di Rizzoli-Corriere della Sera e di alcune agenzie di comunicazione. Ha tenuto docenze di brand strategy presso lo IED, è co-fondatrice del web magazine popEating e scrive di gastronomia per testate di settore
Tutti gli articoli di Bianca Tecchiati su popEating, magazine di cucina contemporanea
17 dicembre 2018
1 stella michelin
A Lucca, Rullo, Stefanini, Terigi trasformano il Giglio in stella (Michelin)
10 dicembre 2018
L’ultimo Postrivoro. Perché è morto e in che forma è già rinato
28 novembre 2018
1 stella michelin
Prima Stella Michelin per Davide Caranchini del Materia di Cernobbio
21 novembre 2018
1 stella michelin
Maria Probst e Cristian Santandrea riportano la Stella Michelin a La Tenda Rossa
08 ottobre 2018
2 stelle michelin
Massimiliano Mascia. La creatività che attornia i classici al San Domenico di Imola
24 settembre 2018
Max Poggi: a Bologna La cucina ghiotta contemporanea
09 settembre 2018
Tim Butler a LSDM. La cucina come cultura del melting pot
07 settembre 2018