Bianca Tecchiati
Bianca Tecchiati
Dopo la laurea in filosofia del linguaggio al DAMS, indirizzo Comunicazione fondato da Umberto Eco e un master in management del turismo, ha lavorato al marketing di Rizzoli-Corriere della Sera e di alcune agenzie di comunicazione. Ha tenuto docenze di brand strategy presso lo IED, è co-fondatrice del web magazine popEating e scrive di gastronomia per testate di settore

08 ottobre 2018
2 stelle michelin
Massimiliano Mascia. La creatività che attornia i classici al San Domenico di Imola

24 settembre 2018
Max Poggi: a Bologna La cucina ghiotta contemporanea

09 settembre 2018
Tim Butler a LSDM. La cucina come cultura del melting pot

07 settembre 2018
Philip Rachinger a LSDM

17 luglio 2018
Al Cambio di Bologna, la bolognesità godona

11 luglio 2018
2 stelle michelin
José Avillez a LSDM 2018. Vi spiego il significato di “alla portoghese”

08 luglio 2018
2 stelle michelin






