Tutti gli articoli su mauro uliassi

03 settembre 2023

3 stelle michelinvideo

LAB 2023. Mauro Uliassi inverte la definizione di alta cucina in cucina alta

05 settembre 2022

3 stelle michelinvideo

Il LAB 2022 di Mauro Uliassi. Supremo inatteso, figlio di un immaginario irrequieto e scattante

07 settembre 2021

3 stelle michelin

Il LAB 2021 di Mauro Uliassi. Impetuosa irregolarità armonica

20 settembre 2020

3 stelle michelin

Il LAB 2020 di Mauro Uliassi. Per divoratori di emozioni

25 agosto 2019

3 stelle michelin

Il Lab 2019 di Mauro Uliassi. Il primo Lab a Tre Stelle Michelin

16 novembre 2018

3 stelle michelin

Mauro Uliassi, nuovo Tre Stelle Michelin in Italia

27 luglio 2018

2 stelle michelin

Mauro Uliassi, Ristorante Uliassi di Senigallia, il Lab 2018

07 agosto 2017

2 stelle michelin

Ristorante Uliassi a Senigallia, il menu Lab 2017 dello Chef Mauro Uliassi

01 settembre 2016

2 stelle michelin

Ristorante Uliassi – Chef Mauro Uliassi – Senigallia