Tutti gli articoli su videoricetta

27 luglio 2019

Tiramisù ai frutti di bosco, la ricetta del pasticcere Massimo De Grazia

10 settembre 2018

2 stelle michelin

Massimiliano Mascia, arrostino di coniglio con funghi porcini e galletti- Ristorante San Domenico, Imola

07 dicembre 2016

Aurora Mazzucchelli, Granchio su Granchio

05 novembre 2015

Coniglio cotto a bassa temperatura con polpette di ceci

24 settembre 2015

Crudo di gamberi con gelato al finocchietto, spugna di olive nere, maionese al pomodoro

19 novembre 2014

1 stella michelin

Maria Probst – Filetto di branzino su cremoso di limone, cannolo di verdure grigliate

27 febbraio 2014

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La sferificazione diretta