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19 settembre 2014

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Apre a Firenze Berberè. Un nuovo concetto di pizza

18 settembre 2014

1 stella michelin

La Tenda Rossa. Quando il successo è una questione di famiglia

16 settembre 2014

Cosa fanno le mucche dal tramonto all’Alba… in Malga

9 settembre 2014

Salmone e cetriolo arrostito

8 settembre 2014

1 stella michelinvideo

Giuseppe D’Aquino. Quando lo spaghetto al pomodoro è da stella

5 settembre 2014

Andrea Costantini – Lattuga, miele, cioccolato bianco e Ca’ Rainene

4 settembre 2014

Quando il lusso è emozione. Luxury Party a Villa Cordevigo

11 agosto 2014

1 stella michelinvideo

Andrea Mattei – Rosticciana di vitella con fagioli schiaccioni

6 agosto 2014

1 stella michelinvideo

Michelino Gioia. Il lavoro nei campi è la miglior formazione per un cuoco

4 agosto 2014

Massimo Livan – Consistenze d’astice: crudo, cotto aromatizzato allo zenzero ed essiccato con salsa ai lamponi e sale Maldon

28 luglio 2014

Giorgio Trovato – Crema di patate De.Co di Sant’Eufemia al sentore di sigaro toscano, cous cous e tagliatelline di calamaro marinate al lime e pepe rosa

23 luglio 2014

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Takahiko Kondo. Il mio fritto misto alla giapponese