Argomento: Forte dei Marmi
I dieci anni del Lux Lucis di Valentino Cassanelli, quando l’originalità può essere coltivata come disciplina
Magazine / 23 Giugno 2022
Lo chef Valentino Cassanelli racconta i dieci anni del ristorante al rooftop dell’Hotel Principe Forte dei Marmi raccogliendo in un menu i suoi piatti più rappresentativi
Al Parco di Villa Grey lo chef Nicola Gronchi cerca radure inesplorate del gusto
Magazine / 7 Agosto 2019
La cucina del cuoco di Carrara seziona strutture e sapori per consegnarli ai palati nella loro espressione più netta in armonia con aguzze vette acide e sapide.
A Tavola sulla Spiaggia – 22, 23 agosto – Forte dei Marmi
News / 5 Agosto 2019
Stessa spiaggia, stesso mare: giovedì 22 sulle “sabbie nobili” del bagno Roma di Levante a Forte dei Marmi e venerdì 23 la premiazione in Capannina.
A Tavola sulla Spiaggia – 24, 25 agosto – Forte dei Marmi
News / 5 Agosto 2017
Una giuria stellare per la XXV edizione che si svolgerà al Forte dei Marmi il 24 e 25 agosto La manifestazione in queste 25 edizioni ha raccolto 300 ricette
La Magnolia dell’Hotel Byron, con lo Chef Cristoforo Trapani, a Forte dei Marmi
Magazine / 6 Ottobre 2016
Alla Magnolia, la venerazione dello chef Cristoforo Trapani per il frutto che rappresenta la sua terra si trasforma in massima valorizzazione.
A tavola sulla spiaggia. Tutti i vincitori e i premi
News / 29 Agosto 2016
Sulle “sabbie nobili” del bagno Piero di Forte dei Marmi si è conclusa la XXIV edizione di A tavola sulla spiaggia. Presentato anche il programma 2017
A tavola sulla spiaggia – 25, 26 agosto, Forte dei Marmi
News / 3 Agosto 2016
Le “sabbie nobili” di Forte dei Marmi per una sera saranno la piccola capitale di un singolare pianeta enogastronomico – mondano.
Cristoforo Trapani de La Magnolia al Forte dei Marmi
Magazine / 16 Aprile 2016
Sta procedendo determinata la pratica fusoria fra le cucine toscana e campana a cui Cristoforo Trapani si sta dedicando a La Magnolia di Forte dei Marmi.
A tavola sulla spiaggia – 20, 21 agosto – Forte dei Marmi
News / 10 Agosto 2015
Sulle “sabbie nobili” di Forte dei Marmi il 20 e 21 agosto la XXIII edizione di A tavola sulla spiaggia proporrà i temi dell’Expo. In giuria 13 stelle Michelin con alcune novità.
Come sono pop le arselline di Forte di Marmi
News / 25 Agosto 2014
Chef per un giorno – 21/22 agosto – Forte dei Marmi
News / 20 Agosto 2014
