Magazine

Interviste ai migliori chef stellati, racconti e video dai migliori ristoranti gourmet, magazine di cucina contemporanea, cucina italiana e internazionale

01 settembre 2016

2 stelle michelin

Ristorante Uliassi – Chef Mauro Uliassi – Senigallia

30 agosto 2016

Andrea Petrini. Bisogna sempre sentirsi dei dilettanti curiosi

25 agosto 2016

Nostrano Ristorante – Chef Stefano Ciotti – Pesaro

23 agosto 2016

Punto · Officina del Gusto – Chef Damiano Donati – Lucca

01 agosto 2016

1 stella michelin

Terry Giacomello dell’Inkiostro. La pragmatica dello stupore

06 luglio 2016

1 stella michelin

Davide Scabin a LSDM. Un menu di mozzarella e nuovi progetti che sconfinano in sala

05 luglio 2016

Jacques Genin a LSDM. I miei sogni di ragazzo realizzati grazie all’istinto

04 luglio 2016

Oriol Castro – Condivisione e goduria a LSDM

30 giugno 2016

3 stelle michelin

Simplicity is not simple. Gert De Mangeleer porta il suo mantra a LSDM

28 giugno 2016

2 stelle michelin

Magnus Ek a LSDM. Quando il re di Svezia mi cedette una delle sue isole

21 giugno 2016

1 stella michelin

Alexandre Gauthier a LSDM con la sua cucina di “territorio mentale”

17 giugno 2016

Leonardo Pereira LSDM. La perfezione della mozzarella ti lascia senza parole