Argomento:  lsdm

Gaggan - LSDM

Gaggan Anand. A LSDM ho ritrovato la mia infanzia

Magazine / 14 luglio 2017

Gaggan Anand, trentottenne indiano, chef dell'omonimo ristorante di Bangkok ha fatto letteralmente scatenare la sala con la sua lezione rock a LSDM 2017.

Vladimir Mukhin. Seguendo il bianconiglio da Mosca al palco di LSDM.

Magazine / 9 giugno 2017

Dall'alto del sedicesimo piano del White Rabbit di Mosca, Vladimir Mukhin approda sul palco di LSDM e si scatena preparando cinque piatti fra fermentazioni, cetrioli e aneto.

Riccardo Camanini a LSDM. Il ricordo del primo morso

Magazine / 25 maggio 2017

La lezione che Riccardo Camanini del Lido 84 di Gardone ha tenuto a LSDM ruota attorno al primo morso di mozzarella

Antonio Guida a LSDM. La bufala nel dessert

Magazine / 21 maggio 2017

La lezione di Antonio Guida a LSDM si è articolata lungo le tre preparazioni che ci racconta nel video, partendo dal risotto al nero di seppia con bufala.

Kobe Desramaults a LSDM. A Gent riparto dal fuoco

Magazine / 8 maggio 2017

Kobe Desramaults, enfant prodige della cucina fiamminga, è famoso a LSDM per la sua arte improvvisatoria e anche quest’anno non ha deluso le aspettative.

LSDM 2017 – 19,20 aprile – Paestum

News / 17 aprile 2017

LSDM 2017. Un’edizione, la decima, che non vuole essere autocelebrativa, ma che rilancia nei contenuti il dibattito nel mondo della ristorazione d’autore

LSDM LONDRA

LSDM – 27, 28 febbraio – Londra

News / 20 febbraio 2017

A LONDRA L’ITALIA DEL SUD: CONTINUA IL TOUR DEL DECENNALE DI LSDM, IL CONGRESSO INTERNAZIONALE DI CUCINA DEDICATO ALLE ECCELLENZE ITALIANE

LSDM Milano 1 febbraio 2017

LSDM Milano – 1 febbraio – Milano

News / 12 gennaio 2017

Doppio appuntamento a Milano per LSDM, pizza napoletana e grandi ricette in scena il 1 febbraio presso Lentini's Pizza&Restaurant e Baglioni Carlton Hotel

lsdm 2017

LSDM da Paestum a New York passando per Milano e Londra

News / 5 gennaio 2017

LSDM da Paestum a New York passando per Milano e Londra. Si parte il 24 gennaio a Paestum con “Bocconi d’Autore” le cene celebrative de LSDM

LSDM Parigi – Gran finale da Ober Mamma

News / 12 dicembre 2016

La tappa francese di LSDM, inaugurata dai fritti italiani, si è conclusa con pizza e pasta, la tradizione che il mondo ci invidia.

LSDM Parigi

LSDM Parigi – 25-26 novembre – Parigi

News / 7 novembre 2016

Le Grand Tasting “Le festival des meilleurs vins”, creato dai due giornalisti Michel Bettane et Thierry Desseauve, ospiterà, anche quest’anno, l’edizione parigina di LSDM.

lsdm - Roma

LSDM – 10, 11 ottobre – Roma

News / 19 settembre 2016

Roma 10-11 ottobre LSDM presso il Baglioni - Protagonista la cucina di Materia