Tutti gli articoli su video

15 ottobre 2014

3 stelle michelinvideo

Massimo Bottura. Il libro in uscita e altre divagazioni

14 ottobre 2014

La Tenda Rossa – La sottile alchimia del servizio in sala

19 settembre 2014

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Apre a Firenze Berberè. Un nuovo concetto di pizza

08 settembre 2014

1 stella michelinvideo

Giuseppe D’Aquino. Quando lo spaghetto al pomodoro è da stella

11 agosto 2014

1 stella michelinvideo

Andrea Mattei – Rosticciana di vitella con fagioli schiaccioni

06 agosto 2014

1 stella michelinvideo

Michelino Gioia. Il lavoro nei campi è la miglior formazione per un cuoco

23 luglio 2014

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Takahiko Kondo. Il mio fritto misto alla giapponese

21 luglio 2014

Pier Giorgio Parini. Arricchisco la mia creatività con il confronto

14 luglio 2014

1 stella michelinvideo

Quando l’essenziale stupisce. Andrea Mattei de La Magnolia di Forte di Marmi

08 luglio 2014

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Matt Orlando. Vi svelo il segreto degli chef in Danimarca

02 luglio 2014

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Dalle Ande agli Appennini. Virgilio Martinez a Rimini per Al Mèni

12 giugno 2014

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Riccardo De Prà. Perché le moeche vanno mangiate direttamente in laguna.