Magazine
Il Trittico Stefanini, Rullo, Terigi raddoppia l’identità del Giglio di Lucca
Magazine / 12 Dicembre 2019
Tre giovani chef, accomunati da una solida competenza e da un’indole sperimentativa che smonta i dogmi con una punta di irriverenza.
Il soffio della natura nella cucina di Marco Cahssai dell’Atman di Villa Rospigliosi
Magazine / 10 Dicembre 2019
Una esperienza dall’allure fiabesca dove lo chef riporta le vedute naturali e il paesaggio delle colline pistoiesi nel piatto.
Karime Lopez di Gucci Osteria remixa Fredrik Berselius dell’Aska di Brooklyn per Gelinaz!
Magazine / 5 Dicembre 2019
138 chef che si scambiano 2.200 ricette in 38 paesi nel mondo. Il remix di ricette del Gelinaz! di Firenze, fra Svezia, Stati Uniti e Messico
Pietro Penna, del Casamatta di Manduria, conquista la Stella Michelin
Magazine / 20 Novembre 2019
Pietro Penna, del ristorante Casamatta, all'interno del Vinilia Wine Resort di Manduria, riceve la Stella Michelin per la Guida 2020
Gorini e Iacobucci, nuove Stelle Michelin in Emilia Romagna
Magazine / 15 Novembre 2019
Gianluca Gorini del ristorante daGorini e Agostino Iacobucci del Ristorante Iacobucci sono le nuove Stelle Michelin in Emilia Romagna
Karime Lopez porta la prima Stella Michelin da Gucci Osteria da Massimo Bottura a Firenze
Magazine / 11 Novembre 2019
Arriva la prima Stella Michelin per Gucci Osteria da Massimo Bottura grazie alla brillante e fervida cucina della cheffe Karime Lopez
Antonello Sardi conquista la Stella Michelin per il 2020
Magazine / 8 Novembre 2019
Antonello Sardi, del ristorante Virtuoso di Scarperia conquista la prima Stella Michelin a sette mesi dall'apertura
Rocco De Santis porta la Stella Michelin al Santa Elisabetta
Magazine / 7 Novembre 2019
Rocco De Santis del Ristorante Santa Elisabetta di Firenze conquista la Stella Michelin per il 2020
Senio Venturi porta una nuova Stella Michelin a Villa A Sesta
Magazine / 7 Novembre 2019
Senio Venturi de L'Asinello Ristorante di Castelnuovo Berardenga conquista la Stella Michelin per il 2020
Michelangelo Mammoliti de La Madernassa conquista Due Stelle Michelin
Magazine / 6 Novembre 2019
Michelangelo Mammoliti, del ristorante La Madernassa di Guarene è un nuovo Due Stelle Michelin per la Guida Ristoranti 2020.
Enrico Bartolini del Mudec è il nuovo Tre Stelle Michelin in Italia
Magazine / 6 Novembre 2019
Enrico Bartolini, con il suo ristorante Mudec a Milano è il nuovo Tre Stelle Michelin per la Guida Ristoranti 2020.
Premi L’Espresso 2020: la galleria
Magazine / 14 Ottobre 2019
