Tutti gli articoli su paestum

17 giugno 2016

Leonardo Pereira LSDM. La perfezione della mozzarella ti lascia senza parole

16 giugno 2016

Ana Roš LSDM. Suggestioni dalla spiaggia di Paestum al mio piatto

13 giugno 2016

Antonia Klugmann a LSDM. Oggi per la prima volta ho scoperto la mozzarella

07 giugno 2016

1 stella michelin

Vito Mollica a LSDM. Il suo timballo smontato e il suo brunch della domenica

06 giugno 2016

3 stelle michelin

Enrico Crippa a LSDM. La mozzarella è un piatto che si serve freddo (non da frigo)

01 giugno 2016

3 stelle michelin

Mozzarella in ammollo per l’Enoteca Pinchiorri a LSDM

30 maggio 2016

1 stella michelin

Matteo Baronetto a LSDM. Quando mozzarella fa rima con animella

24 maggio 2016

Luigi Taglienti trasforma il kitsch in cult a LSDM Paestum

22 aprile 2016

LSDM 2016 – La galleria della prima giornata

11 aprile 2016

LSDM il programma dell’edizione 2016

25 febbraio 2016

Le Strade della Mozzarella – 18, 19 aprile – Paestum

20 aprile 2015

1 stella michelin

Christian e Manuel Costardi. Sotto la bufala la pasta campa