Tutti gli articoli su featured

09 dicembre 2024

Kosmo Taste the Mountain. Etica culinaria e il gusto delle Alpi

28 novembre 2024

1 stella michelin

Due stelle due mari. L’Adriatico di Mariano Guardianelli ospita il litorale ligure di Enrico Marmo

07 agosto 2024

1 stella michelin

A Le Cattedrali Relais, Gianluca Renzi rigenera la sua identità da una nuova prospettiva

04 agosto 2024

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Concetti limpidi che mirano al gusto alla Locanda de Banchieri di Giacomo Devoto

16 luglio 2024

Valerio Serino e Lucia De Luca di Tèrra. La coppia italiana della ristorazione etica a Copenaghen

08 maggio 2024

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Al Tasting Room dell’Hotel Villa Eden Marcello Corrado accorda alta cucina e anti-aging

28 aprile 2024

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Il CAAA di Pietro Catalano. Intuizioni fluenti, sapori sonori e Intelligenza Artificiale

29 gennaio 2024

3 stelle michelin

L’Osteria da Oreste ospita la brigata del tre stelle Michelin Georges Blanc a Santarcangelo di Romagna

24 gennaio 2024

2 stelle michelinvideo

Con l’etica ci si può divertire. La cucina di David Žefran chef del due stelle Michelin Milka di Kranjska Gora

01 novembre 2023

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Riverenza per la natura e talento fulmineo, Lorenzo Vecchia di Ahimè a Bologna

15 ottobre 2023

Paulo Airaudo accende la sua miccia creativa al Luca’s de La Gemma Hotel di Firenze

15 settembre 2023

Lo sguardo pluridirezionale di Francesco Vincenzi sull’emilianità in Franceschetta58 a Modena