Argomento: haute cuisine
Giorgio Trovato – Crema di patate De.Co di Sant’Eufemia al sentore di sigaro toscano, cous cous e tagliatelline di calamaro marinate al lime e pepe rosa
Le ricette degli chef > Primi / 28 Luglio 2014
Il protagonista di questa ricetta è il cous cous un ingrediente completo e interpretabile in diversi modi. Il cous cous inoltre rappresenta la multiculturalità
Alta Cucina a Nespoli – Nespoli – 29 luglio
News / 21 Luglio 2014
Il 29 luglio una nuova tappa della rassegna che ha visto all’opera alcuni dei più brillanti chef della Romagna
Le Tre Lune. La ricerca dell’estetica perfetta
Magazine / 16 Gennaio 2014
